Pomegranate green and blue mold

بیماری گیاهی کپک سبز و آبی به ندرت در زمان حضور میوه ها در داخل انارستان قابل مشاهده است. به طور معمول حدود 10 الی 20 درصد از میوه های انار توسط این بیماری در زمان انبارداری محصول از بین می روند.

علائم بیماری کپک سبز و آبی انار:

علائم ابتدایی بیماری گیاهی کپک سبز و آبی انار شامل پیدایش بافت های آبدار و تیره رنگ روی سطح بیرونی میوه است. هم زمان با گسترش بیماری، کپک های سبز و آبی رنگ روی زخم های سطحی میوه شروع به رشد می کنند. بافت هایی که در زیر این کپک ها قرار دارند به قهوه ای، خاکستری و برنزی تغییر رنگ می دهند. در مراحل بسیار پیشرفته بیماری دانه های انار نیز دچار پوسیدگی نرم شده و بخش های داخلی میوه نیز متلاشی می شوند.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی کپک سبز و آبی انار:

گونه های مختلفی از قارچ Penicillium باعث ایجاد بیماری گیاهی کپک های سبز و آبی انار می شوند. صدمات مکانیکی و زخم های سطحی ایجاد شده روی میوه شرایط رشد قارچ را مهیا می کند. بهترین شرایط برای گسترش عامل بیماری وجود رطوبت بالا و بازه دمایی 21 الی 25 درجه سانتی گراد می باشد.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری کپک سبز و آبی انار:

• جمع آوری و حذف میوه های آلوده
• جلوگیری از صدمات مکانیکی میوه
• مبارزه با آفات و حشرات داخل انارستان
• نگهداری میوه در سردخانه (حدود پنج درجه سانتی گراد)
• سم پاشی با بردوفیکس به شرح زیر:

-  سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار پس از ریزش 70 درصد برگ ها در پاییز

-  سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار پس از هرس زمستانه

-  سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار هنگام تورم جوانه ها

-  سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار بعد از ریزش گلبرگ ها

Pomegranate gray mold

بیماری گیاهی کپک خاکستری از مهم ترین بیماری های پس از برداشت انار می باشد. این قارچ روی طیف وسیعی از محصولات کشاورزی، به خصوص محصولاتی که دارای بافت نرم هستند ایجاد بیماریزایی می کند. آلودگی غنچه گل، منجر به آلودگی میوه حتی در زمان بعد از برداشت نیز می گردد.

علائم بیماری کپک خاکستری انار:

بیماری گیاهی کپک خاکستری انار باعث آلودگی بافت های گل دهنده در زمان شکوفه دهی درختان می شود. این قارچ توانایی ماندگاری روی بخش های بالایی میوه در تمام مراحل رشد را دارا می باشد. در صورت وجود رطوبت در محیط نگهداری میوه، آلودگی محصولات داخل انبار نیز امکان پذیر است. علائم اولیه بیماری در بخش های گل دهنده به صورت نقاط کوچک و قهوه ای رنگ می باشد. با گسترش بیماری روی بافت های لهیده میوه، توده قارچی سفید و خاکستری به همراه نقاط سیاه رنگ تمام میوه را در بر می گیرد. ممکن است این قارچ، از طریق صدمات مکانیکی نیز وارد میوه ها شود.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی کپک خاکستری انار:

عامل بیماری گیاهی کپک خاکستری انار، قارچ Botrytis cinerea می باشد. زمستان گذرانی این قارچ روی بافت های گیاهی آلوده و میوه های باقی مانده روی درخت یا کف باغ صورت می گیرد. باد نقش فراوانی در جابجایی عامل بیماری دارا می باشد. نقش رطوبت برای آغاز چرخه بیماری زایی بسیار اساسی است. سرعت رشد توده قارچی در بازه دمایی 18 الی 24 درجه سانتی گراد به بالاترین سطح خود می رسد.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری کپک خاکستری انار:

• جمع آوری و حذف میوه آلوده در باغ
• جلوگیری از صدمات مکانیکی به میوه ها
• نگهداری میوه در سردخانه (حدود پنج درجه سانتی گراد)
• استفاده از بردوفیکس به شرح زیر:

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار پس از ریزش 70 درصد برگ ها در پاییز

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار پس از هرس زمستانه

- سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار هنگام تورم جوانه ها

- سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار بعد از ریزش گلبرگ ها

Pomegranate crown and root rot

بیماری گیاهی پوسیدگی طوقه و ریشه انار در خاک های بسیار اشباع باعث آلودگی طوقه و ریشه درختان می شود. گونه های مختلف این قارچ در تمام سنین رشد روی انار و بسیاری از گیاهان و علف های هرز ایجاد بیماری می کند.

علائم بیماری پوسیدگی طوقه و ریشه انار:

 بیماری گیاهی پوسیدگی طوقه و ریشه انار باعث ترک خوردن پوست درخت در اطراف طوقه می شود. از دیگر علائم این بیماری در ناحیه طوقه می توان به پوسیدگی و تیره شدن قسمت های پایینی درخت اشاره نمود. با گسترش بیماری در بافت ریشه، شاخه ها و بافت سبز گیاه از رشد باز مانده و به تدریج دچار زوال می شوند. گاهی پوسیدگی اطراف طوقه متوقف شده و پوست جدیدی بوجود می آید، که به طور معمول کمی متورم تر از پوست قدیمی است. نشانه های ثانویه آلودگی شامل كاهش رشد انتهايي شاخه ها، ضعف عمومی گیاه، كوچك و زردی ‌برگ ها می باشد.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی پوسیدگی طوقه و ریشه انار:

عامل بیماری گیاهی پوسیدگی طوقه و ریشه انار، قارچ Phytophthora cactorum می باشد. در صورتی که خزان درختان انار در پائیز به تعویق بیافتد، احتمال تنش سرما و بروز این بیماری افزایش پیدا می کند. زمستان گذرانی عامل بیماری در بقایای آلوده به جای مانده از کشت قبل و داخل خاك انجام می شود. جابجایی و انتقال این قارچ از طریق آب آلوده، خاک و نهال های آلوده صورت می پذیرد.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری پوسیدگی طوقه و ریشه انار:

• کاهش میزان آبیاری و استفاده از آبیاری قطره ای
• کاهش مصرف کودهای ازته به خصوص اوره
• خودداری از کشت دوم سبزی و صیفی در انارستان
• ایجاد زه کش مناسب و سبک کردن بافت خاک
• استفاده از بردوفیکس به شرح زیر:

- ضدعفونی ابزار هرس با بردوفیکس رقیق نشده

- تراشیدن بافت های آلوده و سوزاندن آن ها و رنگ کردن بافت سالم گیاه با بردوفیکس رقیق نشده

- فروبردن ریشه نهال ها در محلول بردوفیکس با نسبت 10 در هزار

- آبیاری درختان با بردوفکیس 10 در هزار

- محلول پاشی کل گیاه با بردوفیکس 5 در هزار

Pomegranate black rot

شاید بتوان بیماری پوسیدگی سیاه یا قلب سیاه انار را مهمترین بیماری خسارت زا روی این محصول عنوان نمود. بارش باران و افزایش رطوبت در زمان گل دهی درختان، توان بیماری زایی این قارچ را به شدت افزایش می دهد.

علائم بیماری پوسیدگی سیاه انار:

بیماری گیاهی پوسیدگی سیاه انار در زمانی که میوه در حال رشد است، در داخل آن گسترش یافته وعلامت بارزی را روی بافت سطحی میوه نشان نمی دهد. آغاز آلودگی از قسمت بالایی میوه و از ناحیه اتصال میوه به ساقه می باشد. این بیماری باعث سیاه و لهیده شدن بافت های داخلی میوه می شود. با از بین رفتن دانه های انار، بافت خاکستری رنگ در بین بافت های لهیده تشکیل می شود. نشانه های جزئی بیماری روی سطح میوه شامل تغییر شکل اندک، کاهش وزن و تغییر رنگ نامحسوس پوست می باشد.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی پوسیدگی سیاه انار:

عامل بیماری گیاهی پوسیدگی سیاه انار گونه های مختلف قارچ Alternaria می باشد. به طور معمول آغاز چرخه ی آلودگی، در زمان ریزش گلبرگ ها می باشد و بعد از تشکیل میوه، این قارچ توانایی نفوذ به بافت های داخلی میوه را ندارد. زمستان گذرانی عامل بیماری روی بقایای گیاهی و سطح یا داخل خاک صورت می گیرد. باد و باران نقش فراوانی در گسترش عامل بیماری دارند. زمان ریزش گلبرگها، حساس ترین زمان برای مبارزه و جلوگیری از شروع چرخه آلودگی می باشد.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری پوسیدگی سیاه انار:

• جمع آوری بقایای گیاهی سطح باغ
• اجتناب از آبیاری نامنظم
• کنترل آفات انار به خصوص در زمان گل دهی
• استفاده از بردوفیکس به شرح زیر:

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار پس از ریزش 70 درصد برگ ها در پاییز

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار پس از هرس زمستانه

- سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار هنگام تورم جوانه ها

- سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار بعد از ریزش گلبرگ ها