Pomegranate anthracnose

بیماری گیاهی آنتراکنوز بر روی طیف وسیعی از محصولات کشاورزی ایجاد آلودگی می نماید. بیماری گیاهی آنتراکنوز انار باعث تخریب میوه های انار قبل و بعد از برداشت محصول می گردد.

علائم بیماری آنتراکنوز انار:

بیماری گیاهی آنتراکنوز انار روی میوه های نارس و یا آماده برداشت، باعث تشکیل نقاط تیره، نامتقارن و مدور می شود. در صورت فراهم بودن شرایط مناسب رشد قارچ، این لکه ها به صورت نامنظم تمام سطح میوه را در بر گرفته و باعث سیاه یا آفتاب سوخته شدن انار می شود. قسمت های آفتاب سوخته و سیاه رنگ به راحتی ترک می خورند. علائم ابتدایی بیماری روی برگ به شکل نقاط منظم یا نامنظم، قهوه ای رنگ و همراه با هاله ای زرد رنگ می باشد. با گسترش بیماری برگ ها خشک شده و از شاخه جدا می ریزند. آلوده شدن غنچه ها در مراحل ابتدایی شکوفه دهی نیز باعث سیاه شدن شکوفه ها می شود.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی آنتراکنوز انار:

عامل بیماری گیاهی آنتراکنوز انار، قارچ Colletotrichum gloeosporioides می باشد. سرعت گسترش بیماری در شرایط مرطوب و بازه دمایی 21 الی 27 درجه سانتی گراد به بالاترین میزان خود می رسد. زمستان گذرانی عامل بیماری روی برگ ها و میوه های آلوده صورت می پذیرد. باد و باران نقش زیادی در جابجایی عامل بیماری به مناطق عاری از بیماری دارد.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری آنتراکنوز انار:

• عدم کشت در مجاورت دیگر گیاهان میزبان
• جمع آوری تمامی برگ ها و میوه های آلوده
• هرس شاخه های آلوده و سوزاندن آن ها
• استفاده از ارقام مقاوم به بیماری
• استفاده از بردوفکیس به شرح زیر:

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار پس از ریزش 70 درصد برگ ها در پاییز

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار پس از هرس زمستانه

- سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار هنگام تورم جوانه ها

- سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار بعد از ریزش گلبرگ ها

Kiwifruit gray mold

بیماری گیاهی کپک خاکستری که به نام های دیگری از جمله پوسیدگی خاکستری و پوسیدگی میوه کیوی نامیده می شود، باعث کاهش محصول حتی بعد از برداشت محصول می گردد. این قارچ نه تنها بر روی کیوی بلکه روی بیش از 230 گیاه دیگر ایجاد آلودگی می نماید.

علائم بیماری پوسیدگی خاکستری کیوی:

علائم و نشانه های بیماری گیاهی پوسیدگی خاکستری کیوی از ناحیه اتصال میوه به ساقه و اطراف جوانه ها آغاز می شود. با ادامه روند بیماری در سطح میوه توده خاکستری رنگ قابل مشاهده است. عامل بیماری روی میوه های رسیده، چین و چروک ایجاد می کند. علائم این قارچ بر روی میوه های کال به ندرت دیده شده ولی پس از برداشت محصول و در زمان انبارداری، رشد توده قارچی خاکستری رنگ بیشتر مشخص است. علائم داخلی میوه های آلوده به شکل لهیدگی آبدار و تغییر رنگ بافت کیوی به سبز تیره بیشتر مشخص است. در مراحل پیشرفته بیماری، ممکن است بافت های سیاه رنگ نا متقارنی به اندازه تقریبی 5 میلی متر روی میوه های آلوده نیز مشاهده گردد.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی پوسیدگی خاکستری کیوی:

عامل بیماری گیاهی پوسیدگی خاکستری کیوی قارچ Botrytis cinereaمی باشد. این بیماری در شرایط بارانی یا دوره های با رطوبت بالا و شرایط دمایی معتدل بین 15 الی 23 درجه سانتی گراد گسترش می یابد. به طور کلی، عامل بیماری از دو مسیر وارد گیاه می شود:

مسیر اول از ناحیه اتصال میوه به ساقه و مسیر دوم از راه زخم های ایجاد شده در سطح ساقه. آلودگی در زمان گلدهی آغاز شده و در حالی که میوه ها رشد می کنند، سرعت رشد بیماری افزایش یافته و باعث ایجاد پوسیدگی می شود. رشد این بیماری پس از برداشت نیز ادامه پیدا می کند. عامل بیماری برای جوانه زدن اسپورها (اندام زایشی قارچ) و ایجاد آلودگی، نیاز به وجود آب آزاد دارد، بنابراین وقتی در زمان گلدهی هوا بارانی باشد، امکان نفوذ این بیماری بیشتر خواهد بود. عامل بیماری می تواند روی میوه های آلوده روی زمین و بافت های آلوده دیگری مثل برگ ها و علف های هرز زمستان گذرانی کرده و در فصل بعد ایجاد خسارت نماید.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری پوسیدگی خاکستری کیوی:

• جمع آوری و حذف بقایای آلوده و علف های هرز
• کاهش حجم شاخ و برگ و افزایش هرس به منظور گردش بهتر هوا در باغ
• نگهداری میوه ها در سردخانه با دمای پایین
• سم پاشی های دوره ای با بردوفیکس به شرح زیر:

 سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار پس از ریزش 70 درصد برگ ها در پاییز

 سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار قبل از تورم جوانه ها

 سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار بعد از ریزش گلبرگ ها

 سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار بعد از تشکیل میوه

 سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار قبل از برداشت میوه

Kiwi fruit phytophthora crown and root rot

بیماری گیاهی پوسیدگی فیتوفتورایی طوقه و ریشه یکی از مهمترین بیماری های پوسیدگی ریشه ای، به خصوص در خاک های اشباع است. گونه های مختلف این بیماری نه تنها بر روی کیوی بلکه روی بسیاری از گیاهان و علف های هرز نیز ایجاد آلودگی می کنند.

علائم بیماری پوسیدگی فیتوفتورایی طوقه و ریشه کیوی:

در مراحل اولیه بیماری گیاهی  طوقه و ریشه، لایه سطحی پوست، سالم به نظر می آید ولی با ایجاد برش در بافت سطحی ریشه و طوقه درختان آلوده، به راحتی می توان علائم پوسیدگی را ملاحظه نمود. این علائم روی ریشه و طوقه به صورت نواحی مرطوب و پوسیده به رنگ قهوه ای متمایل به قرمز مشاهده می شود. علائم ثانویه که به طور معمول در بهار قابل مشاهده هستند شامل کاهش رشد انتهای شاخه، ریزش شکوفه، کوچکی برگ ها و ضعف عمومی گیاه است. با ادامه روند بیماری ممکن است علائم دیگری مثل برنزی شدن برگ های کوچک، بدشکلی شاخه های باریک، آفتاب سوختگی میوه ها و حتی نابودی گیاه رخ دهد. درختان بسته به شرایط تغذیه ای ممکن است در طول 3 الی 10 سال بعد از آلودگی خشک شوند.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی پوسیدگی فیتوفتورایی طوقه و ریشه کیوی:

عامل بیماری گیاهی پوسیدگی فیتوفتورای طوقه و ریشه گونه های مختلفی از قارچ Phytophthoraمی باشد. زمستان گذرانی عامل بیماری در بقایای آلوده به جای مانده از کشت قبل داخل خاک است و می تواند از طریق آب آبیاری، ادوات کشاورزی و گیاهان آلوده منتقل شود. شرایط مرطوب و دمای بین 15 تا 23 درجه سانتی گراد شدت بیماری را افزایش می دهد. ضعیف بودن زه کش خاک و آبیاری غرقابی به گسترش بیماری کمک می کند. پوسیدگی گیاه در درختانی که در پایین و نزدیک به سطح زمین پیوند شده اند، شایع تر است.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری پوسیدگی فیتوفتورایی طوقه و ریشه کیوی:

• کاشت ارقام مقاوم به بیماری
• استفاده از آبیاری قطره ای
• ایجاد زه کش مناسب برای خروج آب و سبک کردن خاک
• ضدعفونی ابزار هرس با بردوفیکس رقیق نشده
• تراشیدن بافت های آلوده و سوزاندن آن ها و رنگ کردن بافت سالم گیاه با بردوفیکس رقیق نشده
• فروبردن ریشه نهال ها در محلول بردوفیکس با نسبت 10 در هزار
• ضدعفونی خاک بوسیله آبیاری درختان با بردوفیکس 10 در هزار و بیل زدن خاک
• محلول پاشی کل گیاه با بردوفیکس 5 در هزار

Kiwi fruit bleeding canker

بیماری گیاهی شانکر خونی یا شانکر باکتریای در بسیاری از مناطق تحت کشت این محصول وجود دارد. این بیماری برای اولین بار در سال 1373 از استان های شمالی ایران گزارش گردید. این باکتری نه تنها بر روی کیوی بلکه روی بسیاری از گیاهان و با علائم مختلف ایجاد آلودگی می کند.

علائم بیماری شانکر باکتریایی کیوی:

علائم بیماری گیاهی شانکر خونی روی تنه درختان و شاخه ها به شکل زخم های (شانکر) فرورفته، با مرکزی تیره رنگ و به اندازه 2 الی 10 سانتی متر است. بافت پوست در این نواحی قرمز رنگ و آبدار بوده و ممکن است در اثر گرمای هوا تراوشات قرمز رنگ از قسمت های ترک خورده خارج گردد. با افزایش بیماری لایه سطحی پوستی درخت باز شده، از داخل بافت درخت شیره قرمز رنگ خارج شده و خشک می شود. در بعضی مواقع اطراف این زخم ها حاشیه پودری سفید رنگی نیز قابل مشاهده است. در زیر این بافت ها محدوده ای بافت مرده و به رنگ قرمز یا قهوه ای نمایان می گردد. این لایه های بافت مرده به سمت مرکز بافت های درونی و سالم تنه درختان پیشروی می کند. برگ های جوان آلوده، پژمرده شده و به حالت آویزان روی درخت باقی می مانند. نشانه بیماری روی گل ها به صورت تشکیل لکه های بافت مرده روی گلبرگ هاست. ممکن است در مواردی غنچه های گل شکفته نشوند و به صورت غنچه خشکیده و بدشکل روی ساقه باقی بمانند. سرشاخه های آلوده نیز به رنگ تیره درآمده، پوستشان خشک می شود. کاهش رشد، بد فرمی برگ ها، افزایش تعداد پا جوش و کاهش محصول از علائم ثانویه بیماری هستند.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی شانکر باکتریای کیوی:

عامل بیماری گیاهی شانکر خونی باکتری Pseudomonas syringaeمی باشد. باکتری بر روی درختان کیوی، سایرمیزبان های آلوده و علف های هرز زمستان گذرانی می کند. این باکتری در دماهای خنک بین 13 الی 19 درجه سانتی گراد فعالیت گسترده تری دارد. بیماری با افزایش رطوبت، بارندگی و از طریق حرکت باکتری ها در آوندهای آبکشی بیشتر گسترش می یابد. باکتری به وسیله باد، آبیاری، حیوانات و ادوات کشاورزی پراکنده می شود. درختان جوانی که در اثر یخبندان یا سرمازدگی صدمه دیده یا ضعیف شده باشند بیشتر در معرض آلودگی هستند.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری شانکر باکتریایی کیوی:

• کاشت نهال های سالم و عاری از بیماری
• خارج کردن و سوزاندن درخت های آلوده
• حذف علف های هرز و گیاهان میزبان
• جلوگیری از صدمات فیزیکی
• سم پاشی با بردوفیکس به شرح زیر:

- سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار پس از برداشت محصول

- سم پاشی با بردوفیکس 10در هزار پس از ریزش 70 درصد برگ ها در پاییز

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار پس از هرس زمستانه

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار هنگام تورم جوانه ها

- سم پاشی با بردوفیکس 5 در هزار بعد از ریزش گلبرگ ها

• در صورت وجود آلودگی تراشیدن شانکرها تا رسیدن به بافت سالم گیاه و رنگ کردن محل تراشیده شده و محل هرس با بردوفیکس رقیق نشده الزامی است.