پوسیدگی ترش پیاز

Onion sour rot

عامل بیماری گیاهی پوسیدگی ترش به پیاز و سیر حمله می کند، که شدت علائم روی پیاز بارزتر است. برگ های جوان حساسیت بیشتری در برابر این بیماری گیاهی دارند. آلودگی از طریق برگ ها وارد غده می شود ولی بین لایه های داخلی پیاز توسعه پیدا نمی کند.

علائم بیماری پوسیدگی ترش پیاز:

جوانه های برگی اولیه از قسمت نوک خشک می شوند. برگ های کامل به رنگ قهوه ای روشن در آمده، پژمرده شده و در نهایت خشک می شوند. قسمت بیرونی غده ظاهر سالمی دارد و تنها نشانه محدودی از نرم شدن و پوسیدگی آبدار، در اطراف گردن غده و انتهای برگ بروز پیدا می کند. بیشترین علائم بیماری گیاهی پوسیدگی ترش پیاز در بافت داخلی غده قابل مشاهده است، که به صورت لزج و زرد یا قهوه ای روشن در می آید. به طور معمول لایه های غده های آلوده دارای بوی تند و سرکه مانند هستند، که به همین خاطر به این بیماری پوسیدگی ترش گفته می شود.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی پوسیدگی ترش پیاز:

عامل بیماری گیاهی پوسیدگی ترش پیاز، باکتری Burkholderia cepacia می باشد. جابجایی عامل بیماری از طریق آب باران و آبیاری صورت می گیرد. زخم های سطحی و صدمات مکانیکی، شرایط مساعدی را برای نفوذ عامل بیماری به داخل غده فراهم می کند. شرایط آب و هوایی مرطوب و محدوده دمای 29 الی 33 درجه سانتی گراد تاثیر زیادی در رشد عامل بیماری دارد. زمستان گذرانی عامل بیماری در داخل خاک و بقایای گیاهی سطح مزرعه صورت می پذیرد.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری پوسیدگی ترش پیاز:

استفاده از آبیاری قطره ای
حفاظت غده در برابر صدمات فیزیکی قبل و حین برداشت
خشک کردن سریع غده ها بعد از برداشت
تناوب زراعی به مدت سه سال با محصولات غیر میزبان
نگهداری غده ها در انبار خنک ( دمای حدود یک درجه)
اطمینان کامل از رسیدگی کامل غده ها قبل از برداشت
استفاده از بردوفیکس به شرح زیر:

- ضدعفونی بذر قبل از کاشت با نسبت 10 در هزار

- ضدعفونی خاک بلافاصله بعد از کاشت با نسبت 10 در هزار

- سم پاشی با نسبت 5 در هزار در هنگام باز شدن اولین برگ ها

- سم پاشی با نسبت 5 در هزار یک ماه بعد از کاشت

- در صورت مشاهده علائم بیماری، سم پاشی با نسبت 5 در هزار در فواصل ده روزه تا برداشت

بیماری های گیاهی

برخی از بیماری های درختان میوه و راه های پیش گیری و درمان آن ، جهت مشاهده فهرست کامل بیماری ها به منوی اصلی سایت مراجعه کنید

Fire Blight

Fire blight is a contagious disease affecting apples, pears, and some other members of the family Rosaceae. It is a serious concern to apple and pear producers. Under optimal conditions, it can destroy an entire orchard in a single growing season. Therefore, the necessary intensity of control programs will vary considerably for different plantings and in different years, depending on individual orchard factors and weather conditions
Downy Mildew

Downy mildew is a highly destructive disease of grapevines in all grape-growing areas of the world where there is spring and summer rainfall at temperatures above 10ºC (50ºF). In 1885, P.M.A. Millardet first used Bordeaux mixture (copper sulfate and lime) to control downy mildew in the vineyards of France, beginning the chemical era of disease control
Shot Hole

Shot hole, or Coryneum blight, is a serious disease of almonds, apricots, nectarines, peaches, and other Prunus species in California. Reddish or purplish brown spots about 0.10 inch in diameter occur on new leaves and shoots. The spots expand and their centers turn brown. Tiny, dark specks sometimes form in the center of lesions, especially on leaves
Bacterial Canker

Citrus canker can be a serious disease where rainfall and warm temperatures are frequent during periods of shoot emergence and early fruit development. This is especially the case where tropical storms are prevalent. Citrus canker is mostly a leaf-spotting and fruit rind-blemishing disease